展會名稱：第二十六屆健康天然原料、食品配料展覽會
展會時間：2025年6月24日-26日
展會地點：國家會展中心（上海）
觀眾規(guī)模：預計吸引專業(yè)觀眾超過120,000人次
同期舉辦：
第十五屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會、2025亞洲天然及營養(yǎng)保健品展
第十九屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會
第三十屆上海國際加工包裝展覽會
主辦單位：Informa Markets、中國醫(yī)藥保健品進出口商會、上海博華國際展覽有限公司
官方網(wǎng)站：www.fia-china.com
展會介紹
作為食品與健康行業(yè)的年度盛會，第二十六屆健康天然原料、食品配料展覽會（Hi & Fi Asia-China）將于2025年6月24-26日在國家會展中心（上海）隆重舉行。此次展會由Informa Markets、中國醫(yī)藥保健品進出口商會和上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦，旨在為全球食品行業(yè)提供一個集食品、健康、加工、包裝為一體的全方位商貿(mào)平臺，推動食品行業(yè)向更安全、更健康、更創(chuàng)新的方向發(fā)展。
2024年，該展會3天共計迎來了15,743名參觀觀眾，其中海外觀眾1,744人，共計30,283㎡展出面積。2025年，規(guī)模將再次升級，F(xiàn)IA將繼續(xù)攜手健康營養(yǎng)展、天然與健康產(chǎn)品展以及淀粉及衍生物展，共同集中在上海國家會展中心1.1-4.1號館展示，同時，5.1-8.1館設為食品加工與包裝機械聯(lián)展，為參展商和觀眾提供一站式的采購與解決方案。同期展會預計展示面積將達到200,000平方米，吸引超過120,000人次的海內(nèi)外專業(yè)觀眾以及2500多家參展企業(yè)。
展品范圍
l 健康原料
l 動、植物提取物
l 功能性及保健食品原料
l 天然有機原料
l 寵物食品原料
l 新食品原料
l 飲料原料
l 食品配料
l 食品添加劑
l 天然香精香料
l 調(diào)味品
為何參展
精準洞察，拿捏細分賽道：
1、健康糖展區(qū)
隨著消費者對健康飲食的關注度提高,無糖飲料市場需求強勁增長。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2023年國內(nèi)無糖飲料行業(yè)收入達到241億元，同比增長26%。這一趨勢推動了上游代糖市場的發(fā)展。健康糖專區(qū)將涵蓋甜茶糖、羅漢果糖苷、赤蘚糖醇等多種代糖和天然甜味劑,探索不同領域的甜蜜之選。
2、天然食品香料展區(qū)
2024年，在上海市食品添加劑與配料行業(yè)協(xié)會中香天然香料產(chǎn)業(yè)促進中心的積極引領與精心籌備下一西與云南兩大地區(qū)的地方企業(yè)攜手并進，共同亮相，帶來了各自地域內(nèi)獨具特色的天然食品香料。2025年，該展區(qū)將繼續(xù)擴大,將觸角延伸至全國各地，為行業(yè)內(nèi)外人士帶來了一個芳香四溢的新世界。
3、健康調(diào)味品展區(qū)
在與調(diào)味品協(xié)會的攜手下，我們精心策劃了健康調(diào)味品展區(qū)，該展區(qū)匯聚了全國各地頂尖調(diào)味品企業(yè)及創(chuàng)新產(chǎn)品，不僅兼顧了對食品的“色、香、味”的追求，更加是對健康飲食新風尚的詮釋。
4、新食品原料展區(qū)
高亮此次參展的新食品原料展商,聚焦于當前已成功獲批及正處于申報流程中的新食品原料，深入探討這些原料的應用潛力與未來前景,同時直面并分析在申報過程中遭遇的挑戰(zhàn)與難題。
5、New to Market
這是專為首次參展的海內(nèi)外企業(yè)精心打造的新興展區(qū),這些蓄勢待發(fā)的企業(yè)可以攜帶上創(chuàng)新產(chǎn)品和前沿技術,在國際展會的舞臺上獲得更多元、更高效的商業(yè)機會和市場資源!
6、深海資源中心
深海資源中心將匯聚眾多在深海資源開發(fā)利用領域享有盛譽的展商和國際組織,共同展示魚油、磷蝦油、藻油等珍貴原料的最新應用成果與技術創(chuàng)新。
外貿(mào)拓疆，直面海外買家：
在當前國內(nèi)競爭異常激烈的環(huán)境下，積極拓展海外市場，爭取海外訂單，成為了企業(yè)突破內(nèi)卷、尋求新增長點的一種有效策略。隨著全球市場的進一步開放，2024年FiA展會上，海外觀眾數(shù)量相較于上一年增長了80%以上，與同期展會共享來自116個國家和地區(qū)的5,089名海外買家。無需遠行,在上海展會現(xiàn)場,依托Fi Global資源的強大助力,您可以接觸到更加多的外貿(mào)訂單。
同期精彩論壇
為了豐富展會現(xiàn)場亮點內(nèi)容，2025年主辦方將繼續(xù)舉辦上屆成功會議活動，并將攜手行業(yè)協(xié)會、主流媒體、權威機構等精心策劃組織一系列高峰論壇。
l 功能食品原料洞察會
l 中國國際益生菌研討會
l 【未來配方?創(chuàng)新工坊】破界者大會
l 蛋白營養(yǎng)原料與運動表現(xiàn)提升研討會
l 中國調(diào)味品創(chuàng)新配方大會
l 天然甜味劑特性與創(chuàng)新應用論壇
l 銀發(fā)經(jīng)濟功能營養(yǎng)創(chuàng)新論壇
l 藥食同源產(chǎn)品應用趨勢創(chuàng)新論壇
Fi全球系列展專屬活動
l Fi Innovation Awards Fi中國創(chuàng)新大獎：從未來食品科技、可持續(xù)發(fā)展、健康原料三個方面，表彰業(yè)內(nèi)取得創(chuàng)新突破的佼佼者。
l Discovery Tour探索之旅：由行業(yè)專業(yè)人士領航，您將體驗口服美容之旅、銀發(fā)經(jīng)濟之旅、Fi Awards之旅
l New Product Zone 新品展示區(qū)：展現(xiàn)初出茅廬的新星產(chǎn)品
主辦單位
上海博華國際展覽有限公司
上海博華國際展覽有限公司是英富曼集團 (Informa PLC.,) 與上海華展國際展覽有限公司于1998年在上海設立的國內(nèi)領先的中外合作展覽公司，是國內(nèi)最早的一批會展外資企業(yè)。公司線上線下一體化運營，全年70多個展會，租館總面積達到183.8萬平方米，為來自全球的超過131萬采購人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機會；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務，至今打造了16個B2B優(yōu)選網(wǎng)站（中英文），7個博華優(yōu)選小程序和3款博華優(yōu)選APP產(chǎn)品組成的線上平臺，2025年進入數(shù)智5.0時代，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
公司總部位于上海，下設機構包括：2家全資子公司–上海博英電子商務有限公司和華漢國際會議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司–中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國際展覽有限公司。博華公司員工總數(shù)達到574 人。
