模塊化釀造設備可以按照精釀啤酒商的需求理想配置。這要求具有靈活的釀造工藝和糖化量,同時僅使用有限的場地。斯坦尼克 CombiCube 是一種每次糖化 25 至 100 百升冷麥芽汁的啤酒廠方案。
一覽:
糖化間采用框架結構、構造緊湊,所有過程步驟只需兩個到六個桶罐
發(fā)酵罐和冷藏區(qū)啤酒處理的各種選項
公共設施和 CIP 設備的標準化模塊
將自動化過程與特釀啤酒的手動干預方案相結合
說明 斯坦尼克 CombiCube
363 MB .pdf
您的優(yōu)勢
最佳靈活性
使用模塊靈活組合您的個性化啤酒廠。由于使用模塊個性化組合,CombiCube 帶占地面積小的特點。
安全性得益于成熟技術
斯坦尼克技術也可用于較小的釀造規(guī)模。通過成熟的技術確保啤酒質(zhì)量和最佳經(jīng)濟效益。
手動和自動工藝合理結合
使用該設備可以在任何合理位置進行手動工作,并提供自動化工藝,以使釀造工藝帶較高的經(jīng)濟效益。
快速開始生產(chǎn)
CombiCube 的設計方案包括可以快速安裝和投入運行的預安裝設備模塊。