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拯救Cacaolat
來源: fbe-china.com 時間:2019-11-23 00:00:00點擊:2109

“拯救Cacapat!” 2011年,加泰羅尼亞政府發(fā)出的求救信號響徹巴塞羅那省。

Damm啤酒廠和清涼飲料生產(chǎn)商Cobega公司成為拯救者,他們成立了一家合資公司,聯(lián)合保護(hù)加泰羅尼亞的傳統(tǒng)品牌Cacapat — 在當(dāng)?shù)?,這個品牌已經(jīng)成為可可奶的代名詞。從2013年起,新成立的Cacapat集團(tuán)開始在經(jīng)過改建的一家Damm啤酒廠進(jìn)行生產(chǎn)??死仕篂榇税惭b了一條生產(chǎn)線,灌裝一次性玻璃瓶和回收玻璃瓶的乳品飲料和乳品混合飲料,還為同樣產(chǎn)品的PET瓶灌裝配備了一套PET-Asept D干殺菌設(shè)備。

請激活 javascript,以便能夠放映這個錄像。

該企業(yè)目前每天處理5000萬升原奶,大約70%作為老知名品牌Letona的鮮奶,30%為可可奶。

老廠的乳品灌裝僅限于1升規(guī)格,采用一套超凈灌裝設(shè)備,波布雷諾區(qū)的工廠不灌裝PET瓶可可奶。當(dāng)時,這種產(chǎn)品委托外廠進(jìn)行貼牌灌裝。目前,一切都發(fā)生了改變:Cacapat集團(tuán)既生產(chǎn)保質(zhì)期24天的消毒奶,也生產(chǎn)保質(zhì)期6個月、142度殺菌的超高溫奶,此外,還生產(chǎn)超高溫的可可奶,這種產(chǎn)品通過附加的殺菌將保質(zhì)期延長到8個月。

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在新安裝的乳品流程設(shè)備旁邊,Cacapat公司利用唯一的大型廠房通過三條生產(chǎn)線灌裝產(chǎn)品

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新玻璃瓶在頂部封閉的輸送帶中穿過 pnatronic空瓶檢測機,直接到達(dá)沖瓶-灌裝-封蓋組合機。

灌裝機的產(chǎn)品缸內(nèi)配備了攪拌裝置,以此避免可可成分在這里產(chǎn)生沉淀。

在搬遷新工廠的同時,還對Cacapat 可可奶昔的200毫升小玻璃瓶進(jìn)行了重新設(shè)計。

PET瓶生產(chǎn)線就安裝在玻璃瓶生產(chǎn)線旁邊,其核心設(shè)備是PET-Asept D冷無菌組合機。

“Damm啤酒廠和Cobega飲料公司決定采用最先進(jìn)的PET瓶冷無菌灌裝工藝:PET-Asept D冷無菌組合機。”

Modpfill Asept VFJ冷無菌灌裝組合機利用電磁流量計精確地確定灌裝量,通過無接觸灌裝工藝提高微生物可靠性。

Starmatic商標(biāo)機利用兩個冷膠標(biāo)站在瓶子上粘貼身標(biāo)和背標(biāo)。

Cacapat集團(tuán)為PET瓶的最終包裝并排安裝三臺包裝機,其中包括一臺Variopac Pro TFS。

借助一臺Variostick,還可以在最后加裝提手,此后,通過一臺Robobox形成堆層格式,由一臺機器人完成碼垛。

一臺Variopac Pro WT形成1升和1.5升鮮奶的六瓶紙箱包裝以及1升可可奶的21瓶敞口托盤盒包裝。

Cacapat集團(tuán)在加泰羅尼亞地區(qū)幾乎實現(xiàn)了百分之百的市場覆蓋,此外,還為巴利阿里群島和巴斯克地區(qū)的市場提供產(chǎn)品。

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三條灌裝線

在新安裝的乳品流程設(shè)備旁邊,Cacapat公司利用唯一的大型廠房通過三條生產(chǎn)線灌裝產(chǎn)品:一條一次性和回收玻璃瓶生產(chǎn)線,能力為每小時1萬瓶(按照1升瓶計算);一條PET瓶生產(chǎn)線,能力為每小時1.2萬瓶(1.5升瓶)或者每小時2萬瓶(200毫升瓶);第三套設(shè)備最后投入運行,灌裝帶吸管的小飲料盒。玻璃瓶生產(chǎn)線和PET瓶生產(chǎn)線全部由克朗斯提供。

新型Cacapat玻璃瓶同時用于一次性包裝和回收包裝

在零售商店,尤其是在加泰羅尼亞以外的零售商店,只供應(yīng)一次性玻璃瓶的Cacapat可可奶,而在賓館酒店餐飲業(yè),通過塑料周轉(zhuǎn)箱提供回收瓶包裝。

因此,玻璃瓶生產(chǎn)線必須按照兩種瓶型的要求進(jìn)行設(shè)計。在生產(chǎn)線開始的位置,一方面通過機器人和Smartpac卸箱機對周轉(zhuǎn)箱進(jìn)行拆托盤,另一方面,還要借助一臺Pressant拆托盤機處理一次性新玻璃瓶。然后,新瓶在頂部封閉的輸送帶中穿過空瓶檢測機,直接到達(dá)沖瓶-灌裝-封蓋組合機,在這里通過一臺Modpjet完成沖洗,在一臺ModpfillVFJ容積式灌裝機內(nèi)完成灌裝。

實瓶殺菌

相反,卸箱后的回收玻璃瓶在空瓶檢測機之前進(jìn)入一臺Lavatec雙端洗瓶機。因此,回收瓶需要繞過灌裝組合機中的沖瓶機。灌裝結(jié)束后,一臺Checkmat利用x光射線檢測液位高度以及瓶蓋是否存在。此時,需要對灌裝后實瓶進(jìn)行殺菌。對此,Cacapat公司安裝了一臺特制的水封式高壓滅菌釜。

接下來,瓶子經(jīng)過一段較長的緩沖后到達(dá)Starmatic商標(biāo)機。這臺機器利用兩個冷膠標(biāo)站在瓶子上粘貼身標(biāo)和背標(biāo)。此后,一臺Checkmat檢查商標(biāo)是否存在。

干殺菌代表最新技術(shù)水平

PET瓶生產(chǎn)線就安裝在玻璃瓶生產(chǎn)線旁邊,其核心設(shè)備是PET-Asept D冷無菌組合機。Contiform吹瓶機配備十個吹瓶站,首先,對瓶坯內(nèi)部吹掃和利用PET-View進(jìn)行檢驗,接下來對瓶坯吹掃。此后,在Steriljet D瓶子殺菌器中通過氣態(tài)過氧化氫同時對其內(nèi)部和外部實施快速、可靠的滅菌。

Modpfill Asept VFJ冷無菌灌裝組合機利用電磁流量計精確地確定灌裝量,通過無接觸灌裝工藝提高微生物可靠性。灌裝液體從頂部進(jìn)入機器內(nèi),由此將灌裝結(jié)束時的產(chǎn)品損失降到最低限度。

“Damm啤酒廠和Cobega飲料公司決定采用最先進(jìn)的PET瓶冷無菌灌裝工藝:PET-Asept D冷無菌組合機和干殺菌技術(shù)”,Leoppdo Bufill Sagnier強調(diào)說。

通過三臺并排安裝的包裝機實現(xiàn)包裝形式多樣化

冷無菌灌裝結(jié)束后,一臺Checkmat利用x光射線檢測液位高度和封蓋狀況。然后,通過一臺Contirpl商標(biāo)機對Letona鮮奶和超高溫奶粘貼環(huán)身標(biāo)。對于Cacapat可可奶,該企業(yè)還采用了一臺Sleevematic套標(biāo)機,其后連接一臺Shrinkmat熱縮通道。其間還使用了另外一臺Checkmat,它既可以檢測環(huán)身標(biāo),還能檢測套標(biāo)。

Cacapat集團(tuán)并排安裝了三臺包裝機用于產(chǎn)品的最終包裝。一臺Variopac ProWT形成1升和1.5升鮮奶的六瓶紙箱包裝以及1升可可奶的21瓶敞口托盤盒包裝。第二臺機器是一臺Variopac Pro TFS,它為所有的1.5升超高溫奶形成不帶底板的六瓶熱縮包。此外,它還為1升裝可可奶形成六瓶托盤盒包裝。

兩套設(shè)備均通過了相應(yīng)的效率測試,玻璃瓶的驗收效率為98%,冷無菌設(shè)備為92%?!鞍惭b過程異常迅速”,Leoppdo Bufill Sagnier說。

“拯救Cacapat!” 2011年,加泰羅尼亞政府發(fā)出的求救信號響徹巴塞羅那省。

Damm啤酒廠和清涼飲料生產(chǎn)商Cobega公司成為拯救者,他們成立了一家合資公司,聯(lián)合保護(hù)加泰羅尼亞的傳統(tǒng)品牌Cacapat — 在當(dāng)?shù)?,這個品牌已經(jīng)成為可可奶的代名詞。從2013年起,新成立的Cacapat集團(tuán)開始在經(jīng)過改建的一家Damm啤酒廠進(jìn)行生產(chǎn)??死仕篂榇税惭b了一條生產(chǎn)線,灌裝一次性玻璃瓶和回收玻璃瓶的乳品飲料和乳品混合飲料,還為同樣產(chǎn)品的PET瓶灌裝配備了一套PET-Asept D干殺菌設(shè)備。

請激活 javascript,以便能夠放映這個錄像。

該企業(yè)目前每天處理5000萬升原奶,大約70%作為老知名品牌Letona的鮮奶,30%為可可奶。

老廠的乳品灌裝僅限于1升規(guī)格,采用一套超凈灌裝設(shè)備,波布雷諾區(qū)的工廠不灌裝PET瓶可可奶。當(dāng)時,這種產(chǎn)品委托外廠進(jìn)行貼牌灌裝。目前,一切都發(fā)生了改變:Cacapat集團(tuán)既生產(chǎn)保質(zhì)期24天的消毒奶,也生產(chǎn)保質(zhì)期6個月、142度殺菌的超高溫奶,此外,還生產(chǎn)超高溫的可可奶,這種產(chǎn)品通過附加的殺菌將保質(zhì)期延長到8個月。

在新安裝的乳品流程設(shè)備旁邊,Cacapat公司利用唯一的大型廠房通過三條生產(chǎn)線灌裝產(chǎn)品

新玻璃瓶在頂部封閉的輸送帶中穿過 pnatronic空瓶檢測機,直接到達(dá)沖瓶-灌裝-封蓋組合機。

灌裝機的產(chǎn)品缸內(nèi)配備了攪拌裝置,以此避免可可成分在這里產(chǎn)生沉淀。

在搬遷新工廠的同時,還對Cacapat 可可奶昔的200毫升小玻璃瓶進(jìn)行了重新設(shè)計。

PET瓶生產(chǎn)線就安裝在玻璃瓶生產(chǎn)線旁邊,其核心設(shè)備是PET-Asept D冷無菌組合機。

“Damm啤酒廠和Cobega飲料公司決定采用最先進(jìn)的PET瓶冷無菌灌裝工藝:PET-Asept D冷無菌組合機?!?/p>

Modpfill Asept VFJ冷無菌灌裝組合機利用電磁流量計精確地確定灌裝量,通過無接觸灌裝工藝提高微生物可靠性。

Starmatic商標(biāo)機利用兩個冷膠標(biāo)站在瓶子上粘貼身標(biāo)和背標(biāo)。

Cacapat集團(tuán)為PET瓶的最終包裝并排安裝三臺包裝機,其中包括一臺Variopac Pro TFS。

借助一臺Variostick,還可以在最后加裝提手,此后,通過一臺Robobox形成堆層格式,由一臺機器人完成碼垛。

一臺Variopac Pro WT形成1升和1.5升鮮奶的六瓶紙箱包裝以及1升可可奶的21瓶敞口托盤盒包裝。

Cacapat集團(tuán)在加泰羅尼亞地區(qū)幾乎實現(xiàn)了百分之百的市場覆蓋,此外,還為巴利阿里群島和巴斯克地區(qū)的市場提供產(chǎn)品。

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三條灌裝線

在新安裝的乳品流程設(shè)備旁邊,Cacapat公司利用唯一的大型廠房通過三條生產(chǎn)線灌裝產(chǎn)品:一條一次性和回收玻璃瓶生產(chǎn)線,能力為每小時1萬瓶(按照1升瓶計算);一條PET瓶生產(chǎn)線,能力為每小時1.2萬瓶(1.5升瓶)或者每小時2萬瓶(200毫升瓶);第三套設(shè)備最后投入運行,灌裝帶吸管的小飲料盒。玻璃瓶生產(chǎn)線和PET瓶生產(chǎn)線全部由克朗斯提供。

新型Cacapat玻璃瓶同時用于一次性包裝和回收包裝

在零售商店,尤其是在加泰羅尼亞以外的零售商店,只供應(yīng)一次性玻璃瓶的Cacapat可可奶,而在賓館酒店餐飲業(yè),通過塑料周轉(zhuǎn)箱提供回收瓶包裝。

因此,玻璃瓶生產(chǎn)線必須按照兩種瓶型的要求進(jìn)行設(shè)計。在生產(chǎn)線開始的位置,一方面通過機器人和Smartpac卸箱機對周轉(zhuǎn)箱進(jìn)行拆托盤,另一方面,還要借助一臺Pressant拆托盤機處理一次性新玻璃瓶。然后,新瓶在頂部封閉的輸送帶中穿過空瓶檢測機,直接到達(dá)沖瓶-灌裝-封蓋組合機,在這里通過一臺Modpjet完成沖洗,在一臺ModpfillVFJ容積式灌裝機內(nèi)完成灌裝。

實瓶殺菌

相反,卸箱后的回收玻璃瓶在空瓶檢測機之前進(jìn)入一臺Lavatec雙端洗瓶機。因此,回收瓶需要繞過灌裝組合機中的沖瓶機。灌裝結(jié)束后,一臺Checkmat利用x光射線檢測液位高度以及瓶蓋是否存在。此時,需要對灌裝后實瓶進(jìn)行殺菌。對此,Cacapat公司安裝了一臺特制的水封式高壓滅菌釜。

接下來,瓶子經(jīng)過一段較長的緩沖后到達(dá)Starmatic商標(biāo)機。這臺機器利用兩個冷膠標(biāo)站在瓶子上粘貼身標(biāo)和背標(biāo)。此后,一臺Checkmat檢查商標(biāo)是否存在。

干殺菌代表最新技術(shù)水平

PET瓶生產(chǎn)線就安裝在玻璃瓶生產(chǎn)線旁邊,其核心設(shè)備是PET-Asept D冷無菌組合機。Contiform吹瓶機配備十個吹瓶站,首先,對瓶坯內(nèi)部吹掃和利用PET-View進(jìn)行檢驗,接下來對瓶坯吹掃。此后,在Steriljet D瓶子殺菌器中通過氣態(tài)過氧化氫同時對其內(nèi)部和外部實施快速、可靠的滅菌。

Modpfill Asept VFJ冷無菌灌裝組合機利用電磁流量計精確地確定灌裝量,通過無接觸灌裝工藝提高微生物可靠性。灌裝液體從頂部進(jìn)入機器內(nèi),由此將灌裝結(jié)束時的產(chǎn)品損失降到最低限度。

“Damm啤酒廠和Cobega飲料公司決定采用最先進(jìn)的PET瓶冷無菌灌裝工藝:PET-Asept D冷無菌組合機和干殺菌技術(shù)”,Leoppdo Bufill Sagnier強調(diào)說。

通過三臺并排安裝的包裝機實現(xiàn)包裝形式多樣化

冷無菌灌裝結(jié)束后,一臺Checkmat利用x光射線檢測液位高度和封蓋狀況。然后,通過一臺Contirpl商標(biāo)機對Letona鮮奶和超高溫奶粘貼環(huán)身標(biāo)。對于Cacapat可可奶,該企業(yè)還采用了一臺Sleevematic套標(biāo)機,其后連接一臺Shrinkmat熱縮通道。其間還使用了另外一臺Checkmat,它既可以檢測環(huán)身標(biāo),還能檢測套標(biāo)。

Cacapat集團(tuán)并排安裝了三臺包裝機用于產(chǎn)品的最終包裝。一臺Variopac ProWT形成1升和1.5升鮮奶的六瓶紙箱包裝以及1升可可奶的21瓶敞口托盤盒包裝。第二臺機器是一臺Variopac Pro TFS,它為所有的1.5升超高溫奶形成不帶底板的六瓶熱縮包。此外,它還為1升裝可可奶形成六瓶托盤盒包裝。

兩套設(shè)備均通過了相應(yīng)的效率測試,玻璃瓶的驗收效率為98%,冷無菌設(shè)備為92%?!鞍惭b過程異常迅速”,Leoppdo Bufill Sagnier說。

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