2024年10月17日，"探得鮮機(jī)，解密鮮味"第七屆太太樂全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽在上海太太樂鮮味科學(xué)館和博物館圓滿落幕。本次競(jìng)賽、不僅為學(xué)子們提供了展示專業(yè)知識(shí)與創(chuàng)意想法的平臺(tái)，更促進(jìn)了鮮味科學(xué)領(lǐng)域的交流與進(jìn)步，彰顯了太太樂對(duì)于推廣鮮味文化、激發(fā)行業(yè)創(chuàng)新活力的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
七載創(chuàng)新，共赴鮮味之旅
歷經(jīng)七年，太太樂全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽逐漸發(fā)展成為權(quán)威性、有影響力的賽事。在這個(gè)過程中，太太樂積極探索創(chuàng)新，力求讓競(jìng)賽更加貼近大眾的需求和興趣，內(nèi)容上，完善競(jìng)賽題目，包羅鮮味科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)與深入的專業(yè)知識(shí)，讓參賽者在闖關(guān)答題的同時(shí)，也能加深對(duì)于"鮮"的認(rèn)識(shí)；形式上，設(shè)置表情包等創(chuàng)意營(yíng)銷作品征集類目，讓競(jìng)賽更加具有趣味性和互動(dòng)性。
而第七屆太太樂全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽以"探得鮮機(jī)，解密鮮味"為主題，在秉承往屆賽事普及鮮味科學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上，繼續(xù)設(shè)置知識(shí)答題與創(chuàng)意營(yíng)銷雙賽道，深度聚焦于高校學(xué)子及美食愛好者兩大核心群體，上線8條鮮味知識(shí)科普短視頻，同時(shí)走進(jìn)高校開展線下宣傳，以更多元的方式傳播鮮味知識(shí)。
知識(shí)答題驗(yàn)真金，創(chuàng)意營(yíng)銷展風(fēng)采
【"雞"智過人】知識(shí)答題賽道，初賽4萬多名來自全國(guó)各地的參賽者穿梭于復(fù)雜的鮮味知識(shí)中，比拼腦力與手速，共同探尋鮮味背后的秘密。50位選手突出重圍，進(jìn)入復(fù)賽答題階段，除基礎(chǔ)鮮味知識(shí)題目外，太太樂還特別設(shè)置的鮮味"盲盒題"，設(shè)置難、中、易三組鮮味選擇題，讓選手開"盲盒"，一決高下。最終，來自北京、上海、廣東等地的6位選手突出重圍，進(jìn)入決賽，來到上海進(jìn)行最終的"鮮味"角逐，除常規(guī)答題環(huán)節(jié)外，太太樂延續(xù)了上一屆競(jìng)賽中充滿趣味的"鮮味排序測(cè)試"、"三角測(cè)試"兩類題目，讓選手真正"嘗鮮"，還增設(shè)"神雞卡"、"妙算卡"兩類道具卡牌，作為選手的答題提示，讓大賽在真正考驗(yàn)選手鮮味知識(shí)積累的同時(shí)，更添一份緊張刺激之感。
知識(shí)答題賽道決賽現(xiàn)場(chǎng)
【創(chuàng)意"鮮"鋒】創(chuàng)意營(yíng)銷賽道同樣精彩紛呈，參賽者們創(chuàng)作出400多份富有趣味的作品，從直抵痛點(diǎn)的創(chuàng)意海報(bào)，到俏皮可愛的表情包，再到腦洞拉滿的短視頻，可以稱得上是一場(chǎng)"百花齊放"的創(chuàng)意盛宴。太太樂邀請(qǐng)到上海太太樂食品有限公司零售市場(chǎng)總監(jiān)、艾菲效果營(yíng)銷獎(jiǎng)評(píng)委安亞翎，科睿獎(jiǎng)國(guó)際創(chuàng)新獎(jiǎng)評(píng)委專家、上海國(guó)際廣告節(jié)專家評(píng)委老白，中國(guó)食品雜志社《中國(guó)食品》、《食品界》副主編徐興利三位專家參與到作品評(píng)審之中，確保賽事的權(quán)威性及公平性，也讓參賽者有機(jī)會(huì)從專家的點(diǎn)評(píng)中汲取靈感，拓寬視野，提升自我。同時(shí)，太太樂設(shè)置大眾人氣評(píng)審?fù)镀杯h(huán)節(jié)，讓更多人通過這些創(chuàng)意作品認(rèn)識(shí)"鮮"。綜合專家評(píng)審與大眾評(píng)審?fù)镀狈謹(jǐn)?shù)，決出最終獲勝者。
創(chuàng)意海報(bào)類目獲獎(jiǎng)作品
除豐厚獎(jiǎng)金外，獲獎(jiǎng)選手均有機(jī)會(huì)獲得太太樂的正式實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)或者校招面試Pass卡，還有機(jī)會(huì)與太太樂進(jìn)行長(zhǎng)期商業(yè)合作，為太太樂定制商業(yè)推廣內(nèi)容，為鮮味科學(xué)的傳播注入新鮮血液。
線上視頻引領(lǐng)鮮味潮流，線下活動(dòng)傳遞知識(shí)力量
為了更廣泛、更深入地普及鮮味科學(xué)知識(shí)，太太樂精心制作8條鮮味知識(shí)科普短視頻，以生動(dòng)有趣的方式講解鮮味知識(shí)，讓復(fù)雜的知識(shí)變得通俗易懂。短視頻的上線，打破了傳統(tǒng)長(zhǎng)視頻科普的局限性，讓知識(shí)傳播更加便捷、高效，將鮮味知識(shí)傳遞給更廣泛的受眾，讓他們領(lǐng)略到鮮味科學(xué)的魅力。
此外，本屆競(jìng)賽還走進(jìn)了中國(guó)傳媒大學(xué)、上海交通大學(xué)等高校，舉辦多場(chǎng)路演及地推活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)，數(shù)千名高校學(xué)子積極參與、熱情高漲。精心設(shè)計(jì)的線下互動(dòng)環(huán)節(jié)，如抽簽挑戰(zhàn)、套圈等，讓他們通過親身體驗(yàn)和互動(dòng)交流，深入認(rèn)識(shí)了鮮味科學(xué)。太太樂不僅為高校學(xué)生提供了一個(gè)挑戰(zhàn)自我的機(jī)會(huì)，還拓寬了他們的知識(shí)視野，增強(qiáng)了他們的科學(xué)素養(yǎng)，也為鮮味科學(xué)的普及和推廣注入了新的活力和動(dòng)力。
路演活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
作為"鮮味科學(xué)"的倡導(dǎo)者，太太樂一直致力于推動(dòng)鮮味行業(yè)的革新升級(jí)，不斷推出健康又美味的新一代調(diào)味品，滿足廣大消費(fèi)者的多元化需求。第七屆太太樂全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽的圓滿落幕，不僅是對(duì)太太樂企業(yè)使命的深刻詮釋與實(shí)踐，也是其在鮮味傳播道路上邁出的堅(jiān)實(shí)步伐。
未來，太太樂將繼續(xù)秉持創(chuàng)新精神，推動(dòng)鮮味科學(xué)的發(fā)展，帶來更多鮮味驚喜，讓更多人了解和感受到鮮味的魅力。