資料來源：歐睿國(guó)際
然而，隨著碳酸飲料生產(chǎn)商越來越依賴發(fā)展中市場(chǎng)來維持增長(zhǎng)，他們承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也越來越大。 雖然有許多有利于持續(xù)擴(kuò)張的因素，包括人均消費(fèi)降低、人口增長(zhǎng)和可支配收入增加，但在主要發(fā)展中市場(chǎng)依然存在一些風(fēng)險(xiǎn)，包括肥胖率、經(jīng)濟(jì)極易受到外部沖擊、治理不善和地緣政治風(fēng)險(xiǎn)等。 近期，這些因素在全球多個(gè)國(guó)家造成了碳酸飲料銷售的重大低迷，且在不久的將來，這一情況也將極易再次發(fā)生。因此，要了解碳酸飲料市場(chǎng)的未來也必須對(duì)這些潛在的風(fēng)險(xiǎn)有充分的認(rèn)識(shí)。
墨西哥：肥胖問題和糖稅的上漲
墨西哥是發(fā)展中國(guó)家中最大的碳酸飲料消費(fèi)市場(chǎng)，2015年銷售量接近13億升。其也是世界上體重超標(biāo)最多的國(guó)家之一，成年人口中36％被列為肥胖。 基于這兩個(gè)事實(shí)，2014年墨西哥政府開始對(duì)含糖飲料征收每升一比索（約10％）的糖稅，希望降低墨西哥消費(fèi)者的糖消費(fèi)。這一措施立即導(dǎo)致碳酸飲料銷量的下降，而一些倡導(dǎo)團(tuán)體也在推動(dòng)進(jìn)一步加重糖稅，以確保糖消費(fèi)保持在較低水平。
2009-2015年墨西哥碳酸飲料零售銷售量
資料來源：歐睿國(guó)際
在未來的幾年，越來越多的國(guó)家也將開始實(shí)行糖稅，其中中東海灣國(guó)家特別值得密切關(guān)注。該地區(qū)的肥胖率非常高（在海灣合作委員會(huì)國(guó)家，31％的成年人屬于肥胖，而在科威特高達(dá)41％），一直以來這些國(guó)家政府在抵抗肥胖方面主要是采取鼓勵(lì)公共運(yùn)動(dòng)的形式，但是在低油價(jià)的壓力下，高肥胖率和有限的財(cái)政預(yù)算可能會(huì)使得一些國(guó)家嘗試通過稅收來降低肥胖率。
俄羅斯：資源依賴和經(jīng)濟(jì)沖擊
根據(jù)歐睿國(guó)際的軟飲料行業(yè)預(yù)測(cè)模型（IFM），發(fā)展中國(guó)家和發(fā)達(dá)國(guó)家碳酸飲料市場(chǎng)存在著顯著差異。 其中一個(gè)重要因素是，在發(fā)展中市場(chǎng)GDP彈性更高。尤為突出的是，亞太、中東及非洲比其他地區(qū)明顯更具彈性。 由于這兩個(gè)地區(qū)是全球碳酸飲料市場(chǎng)的主要增長(zhǎng)引擎，這一顯著的彈性差異是非常值得關(guān)注的。這表明，在發(fā)展中國(guó)家，如出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)不景氣，將會(huì)對(duì)碳酸飲料市場(chǎng)造成極大的沖擊。
全球不同地區(qū)的GDP彈性
資料來源：歐睿國(guó)際
烏克蘭：地緣政治風(fēng)險(xiǎn)
2014年，對(duì)貿(mào)易協(xié)議的抗議在烏克蘭升級(jí)為更廣泛的政治危機(jī)，最終導(dǎo)致總統(tǒng)逃離、內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā)。接踵而至的是經(jīng)濟(jì)危機(jī)。 2014-2015年其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值縮減了10％，通貨膨脹率高達(dá)50％。
而在此之前，烏克蘭是一個(gè)很有潛力的碳酸飲料市場(chǎng)。盡管東歐的人均消費(fèi)量相對(duì)較低，但從2010年到2013年，由于烏克蘭人口眾多，使其在該地區(qū)的銷售總額名列第三。自危機(jī)開始以來，其碳酸飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)持續(xù)下滑，直跌到2004年的水平。在政治經(jīng)濟(jì)危機(jī)下，生產(chǎn)所需的原材料進(jìn)口成本變得更高，貨幣失去原有價(jià)值，消費(fèi)者信心受到嚴(yán)重動(dòng)搖；另一方面，一些省份仍然在基輔的控制之外，這就使得其與該國(guó)其他地方的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系甚小。盡管在2012年碳酸飲料銷量有了小幅增長(zhǎng)，但在整個(gè)監(jiān)測(cè)期內(nèi)其銷售量仍下降了1.5億升，是東歐銷售下降第二大的國(guó)家。
烏克蘭2009 - 2015年碳酸飲料零售銷售量
資料來源：歐睿國(guó)際
<p style="color:#3E3E3E;font-family:" font-size:16px;background-color:#ffffff;"=""> 歐睿的行業(yè)預(yù)測(cè)模型對(duì)識(shí)別哪些地區(qū)最具有增長(zhǎng)潛力非常有用，但其只是工具，并不是水晶球。根據(jù)預(yù)測(cè)，全球碳酸飲料增長(zhǎng)將逐漸轉(zhuǎn)向發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)，這一轉(zhuǎn)變將使其受市場(chǎng)因素影響的方式發(fā)生變化。預(yù)知這些風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于探索未來幾年可能發(fā)生什么至關(guān)重要。