從碳酸飲料到茶飲料再到包裝水和健康飲料，新的消費(fèi)群體、新的消費(fèi)理念和新的消費(fèi)習(xí)慣，催生了中國(guó)食品飲料行業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì)。營(yíng)養(yǎng)、多元、個(gè)性、便捷、智能及合作成為飲料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的主旋律，這就要求食品飲料生產(chǎn)設(shè)備能夠智能化的進(jìn)行靈活、高效而柔性的生產(chǎn)。為了滿(mǎn)足用戶(hù)的這一需求，食品飲料行業(yè)的設(shè)備制造商們紛紛投身智能化發(fā)展大潮之中。在這股智能制造洪潮中，新美星勇做弄潮兒，大力推進(jìn)其智能制造之路。
在第八屆中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)科技展（CBST 2017）上，新美星以智能化為主題，依托第二代智能工廠管控平臺(tái)技術(shù)展示了產(chǎn)存一體化智能工廠解決方案。據(jù)介紹，此解決方案共分為5個(gè)智能模塊：運(yùn)行監(jiān)控、能源管理、智能維護(hù)、報(bào)表中心、實(shí)時(shí)OEE?？蛻?hù)可以根據(jù)自己的需求選擇使用，新美星也可以為客戶(hù)進(jìn)行定制化的開(kāi)發(fā)。
運(yùn)行監(jiān)控模塊，負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)線的數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，并對(duì)每個(gè)單機(jī)設(shè)備的狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控和集中管理，實(shí)現(xiàn)資源的合理分配。能源管理模塊，負(fù)責(zé)全面采集廠區(qū)所有能源介質(zhì)（水、電、氣、汽等）的能耗數(shù)據(jù)，讓全廠能耗無(wú)處遁形，盡收眼底，為精細(xì)化管理提供有力依據(jù)。智能維護(hù)模塊，可以通過(guò)設(shè)置預(yù)維護(hù)提醒周期來(lái)提醒客戶(hù)單機(jī)設(shè)備所需保養(yǎng)的部件數(shù)量，方便生產(chǎn)企業(yè)提前做好設(shè)備維修前的庫(kù)存準(zhǔn)備，并提醒當(dāng)前需要保養(yǎng)的設(shè)備，以此達(dá)到設(shè)備生命周期最大化，為生產(chǎn)企業(yè)免去不必要的浪費(fèi)。報(bào)表中心模塊，可以根據(jù)客戶(hù)的需求設(shè)計(jì)表格格式，報(bào)表分為生產(chǎn)數(shù)據(jù)報(bào)表、報(bào)警報(bào)表、能源消耗報(bào)表、維護(hù)管理報(bào)表、OEE報(bào)表，管理者可在電腦或者手機(jī)瀏覽器上操作，通過(guò)遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)傳輸，直接訪問(wèn)系統(tǒng)內(nèi)的報(bào)表和數(shù)據(jù)，隨時(shí)掌握工廠狀況。實(shí)時(shí)OEE模塊，由三個(gè)性能指標(biāo)小模塊組成，分別是設(shè)備時(shí)間開(kāi)動(dòng)率、性能開(kāi)動(dòng)率和合格率。OEE實(shí)際反映了設(shè)備的綜合性能，通過(guò)分析查看OEE，找到制約提高設(shè)備開(kāi)動(dòng)率的設(shè)備瓶頸，幫助操作人員、生產(chǎn)管理人員和維修人員提高設(shè)備生產(chǎn)效率，逐步減少影響OEE提高的因素。
此外，新美星還展出了自主研發(fā)的倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)器人和無(wú)人化智能叉車(chē)，未來(lái)，它們都將是新美星智能物流模塊的重要成員。
江蘇新美星包裝機(jī)械股份有限公司中國(guó)區(qū)總經(jīng)理王濤先生
“我們的智能化工廠解決方案能夠根據(jù)用戶(hù)的生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品工藝、包裝形式和運(yùn)輸方式等個(gè)性化需求，為用戶(hù)提供工廠布局、瓶型設(shè)計(jì)、產(chǎn)能匹配、能耗分析、工程管理、效益預(yù)算以及客戶(hù)服務(wù)等一系列環(huán)節(jié)全流程分析和建設(shè)，并對(duì)智能化生產(chǎn)線的規(guī)劃設(shè)計(jì)提出整體解決方案，保障食品飲料在包裝運(yùn)輸過(guò)程中的品相、安全和可靠。”談到第二代智能工廠管控平臺(tái)，江蘇新美星包裝機(jī)械股份有限公司中國(guó)區(qū)總經(jīng)理王濤先生非常自豪，“這是我們持續(xù)創(chuàng)新、不斷進(jìn)步的見(jiàn)證，當(dāng)然，我們更為自豪的是該平臺(tái)能夠?yàn)橛脩?hù)帶來(lái)的可觀收益?！?/p>
據(jù)介紹，與原有的研發(fā)和生產(chǎn)流程相比，利用該系統(tǒng)，用戶(hù)可實(shí)現(xiàn)減員20%、增效50%，極大提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)誤差率，同時(shí)確保全流程的質(zhì)量可控，實(shí)現(xiàn)全程追溯，真正實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn)和服務(wù)。除一體化平臺(tái)外，新美星在單一設(shè)備上的創(chuàng)新也未中斷。多功能吹灌旋一體機(jī)，可同時(shí)滿(mǎn)足多品種飲料的生產(chǎn)需求，達(dá)到一機(jī)多用的目的，滿(mǎn)足用戶(hù)產(chǎn)品快速迭代的需求。另外，其近幾年研發(fā)的VHP干法殺菌和EB電子束殺菌技術(shù)，也是幫助用戶(hù)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)節(jié)能和環(huán)保的重要“武器”。
將“智能制造”進(jìn)行到底的初心和決心推動(dòng)著新美星一次次的創(chuàng)新和突破，這是企業(yè)的成長(zhǎng)，行業(yè)的發(fā)展，也是民族的積累。王總表示，未來(lái)，新美星仍將發(fā)揮工匠精神，不畏將來(lái)，繼續(xù)堅(jiān)持自主創(chuàng)新的技術(shù)模式，緊跟行業(yè)最前沿技術(shù)，依托“技術(shù)與服務(wù)中心”等高規(guī)格、高水平的研發(fā)平臺(tái)，圍繞智能制造向“更高效、更智能、更精益化”的方向邁進(jìn)。