對很多中國的食品飲料包裝機械制造商而言,當下并不是一個太好過的時期,無序競爭的低集中度市場,全球化業(yè)務(wù)的挑戰(zhàn),技術(shù)升級的強烈需求,種種挑戰(zhàn)現(xiàn)實地擺在了絕大多數(shù)設(shè)備制造商的面前。
在不久前的中國酒飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(CBB 2016)上,食品飲料的升級改造與智能制造成為一個新的熱點。作為全球領(lǐng)先的機柜與電氣自動化提供商,德國威圖(Rittal)一直在致力于幫助食品飲料設(shè)備制造商提升其核心競爭力。
在威圖中國機械行業(yè)經(jīng)理曲明江看來,隨著行業(yè)增速放緩和競爭加速,機械制造商們必須考慮如何降低成本和產(chǎn)品快速面市,對此威圖提供從電氣設(shè)計階段Eplan軟件到機箱機柜、散熱空調(diào),乃至機箱機柜內(nèi)部的各種配件和后續(xù)的生產(chǎn)設(shè)備,廣泛的產(chǎn)品組合為客戶提供了單一的采購來源,便于企業(yè)減低管理難度與復(fù)雜性。同時,集中采購為客戶帶來采購的成本優(yōu)勢。
其次,如何應(yīng)對全球化帶來的供應(yīng)鏈和當?shù)睾弦?guī)挑戰(zhàn),是當前很多制造商邁向全球化過程中的重要門檻。威圖利用其全球各地的分支機構(gòu),和滿足全球各種認證(UL、CE、CSA、TUV等)的產(chǎn)品,可以為食品設(shè)備制造商提供便利。
第三,隨著工業(yè)4.0成為發(fā)展趨勢,食品飲料設(shè)備制造商同樣具有很強的升級改造意愿。針對大多數(shù)中小制造商企業(yè)的工業(yè)4.0需求,威圖在電柜制造領(lǐng)域提出了電氣控制與開關(guān)柜制造4.0概念,并在2016年正式發(fā)布了威圖自動化系統(tǒng)RAS,這標志著威圖已經(jīng)完成在整個電氣控制與開關(guān)柜制造領(lǐng)域從系統(tǒng)產(chǎn)品、自動化加工到工程工具的全價值鏈打造,也標志著威圖從機柜供應(yīng)商向電柜(控制柜、開關(guān)柜)全系列產(chǎn)品及解決方案業(yè)務(wù)伙伴的轉(zhuǎn)變。威圖的4.0理念體現(xiàn)在數(shù)字化產(chǎn)品信息、軟件工具和數(shù)據(jù)交互能力上?!拔覀冊谠O(shè)計階段會給設(shè)計工程師提供很多便利,所有的數(shù)據(jù)可以在后道工序中任意準確的使用,不會有人工的錯誤。譬如我們還可以把空調(diào)的工作狀態(tài)、故障信息上傳到設(shè)備的控制中心,讓控制中心了解設(shè)備狀態(tài),包括對設(shè)備的一些基本信息進行報警”,曲明江說道。
在行業(yè)內(nèi)值得一提的是:某奶業(yè)生產(chǎn)設(shè)備制造國際巨頭充分利用了威圖的產(chǎn)品優(yōu)勢,其所有的電柜都是從威圖采購,并用Eplan軟件用于選型、采購和生產(chǎn)。而在國內(nèi),一些知名領(lǐng)頭羊廠商也在采用威圖產(chǎn)品。作為“工業(yè)4.0”的踐行者,威圖在本次CBB展會上帶來了經(jīng)典的系統(tǒng)解決方案——“Rittal-The System”,該系統(tǒng)解決方案已深受眾多國內(nèi)外知名酒、飲料及奶業(yè)生產(chǎn)及包裝用戶青睞。其中,不銹鋼面板機柜系統(tǒng),內(nèi)部結(jié)構(gòu)件如鎖桿、鉸鏈、鎖芯等均采用不銹鋼材質(zhì),將耐腐蝕特性滲透至每一個細節(jié)。不銹鋼面板溫控系統(tǒng),不易吸附粉塵、油污及水份,節(jié)能高達45%,適用于食品和消費品等對衛(wèi)生要求極高的行業(yè)。“無論在多惡劣的生產(chǎn)環(huán)境下,威圖系統(tǒng)解決方案都能全方位保障產(chǎn)線的安全運行,引領(lǐng)液態(tài)食品生產(chǎn)及包裝行業(yè)走向安全、智能的高端制造,”曲明江表示。
從機柜到系統(tǒng),從細節(jié)到整體,威圖已經(jīng)從一家傳統(tǒng)的機柜制造商蛻變?yōu)殡姎庾詣踊蛿?shù)字化方面的系統(tǒng)級提供商,也勢必為中國食品飲料制造業(yè)的可持續(xù)未來貢獻一份力量。