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乳品生產(chǎn),節(jié)能增效
來(lái)源: 貝加萊作者: 貝加萊時(shí)間:2020-09-05 10:10:30點(diǎn)擊:2548

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1945年,Charalambides Christis公司由兩個(gè)男人和一頭奶牛起步,當(dāng)時(shí)的資源管理還不是什么大問(wèn)題。70年后,對(duì)于這家塞浦路斯最大的乳制品公司而言,有效采集并分析數(shù)據(jù)已經(jīng)成為了一件并不輕松的事情。然而在不到六個(gè)月的時(shí)間里,該公司就完成了APROL EnMon的實(shí)施,從而能夠?qū)⑽磥?lái)三年的資源消耗量減少超過(guò)20%。除此之外,他們現(xiàn)在已經(jīng)擁有了一個(gè)靈活的平臺(tái),該平臺(tái)將有利于公司未來(lái)的建設(shè)和投資。

除了服務(wù)于塞浦路斯本國(guó)市場(chǎng)之外,Charalambides Christis公司還將其生產(chǎn)的約17%的產(chǎn)品出口至全球27個(gè)國(guó)家–從鮮奶、酸奶到著名的Halloumi奶酪。這一

家族企業(yè)經(jīng)過(guò)七十年的發(fā)展,已經(jīng)成為一家擁有超過(guò)550名員工的跨國(guó)公司,其基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模也相應(yīng)不斷擴(kuò)大。

公司業(yè)務(wù)范圍覆蓋多個(gè)城市,因此通過(guò)提供全面概覽這一方式采集并分析數(shù)據(jù)具有相當(dāng)大的挑戰(zhàn),而這正是保證產(chǎn)品質(zhì)量,快速應(yīng)對(duì)生產(chǎn)問(wèn)題之所需。在維護(hù)和檢查方面,傳統(tǒng)方案還涉及到技術(shù)人員分別讀表,手動(dòng)記錄溫度和能耗數(shù)據(jù)的現(xiàn)象。

在過(guò)去,這種耗時(shí)的日常工作占用了Charalambides Christis公司的重要資源,有時(shí)會(huì)導(dǎo)致寶貴信息和實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)丟失。作為塞浦路斯最大的奶制品生產(chǎn)商,其對(duì)于先進(jìn)技術(shù)的投資具有悠久歷史,因此他們尋求貝加萊技術(shù)以應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)也就順其自然,他們將采用市場(chǎng)上管理和降低能源成本的最佳解決方案 :APROL EnMon。


測(cè)量,管理和改善

對(duì)于能源和技術(shù)服務(wù)經(jīng)理Constantinos Dalmiras而言,重要的是要找到一個(gè)能夠?qū)胁杉乃袛?shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控和分析的解決方案,它可以將所有相關(guān)儀表和過(guò)程數(shù)據(jù)集成到綜合儀表盤(pán)中,便于對(duì)生產(chǎn)和能源性能做出快速、便捷的評(píng)估。

進(jìn)一步的規(guī)范還包括一個(gè)將系統(tǒng)靈活擴(kuò)展至全面DCS系統(tǒng)的雄心勃勃的實(shí)施計(jì)劃以及一份嚴(yán)格規(guī)定的預(yù)算。

在了解了貝加萊能源監(jiān)控方案APROL EnMon之后,Dalmiras知道它非常適合他們的需求。憑借出色的支持以及標(biāo)準(zhǔn)貝加萊硬件的使用,基本系統(tǒng)在不到六個(gè)月的時(shí)間里就實(shí)現(xiàn)了完全運(yùn)行–盡管工廠24小時(shí)不間斷運(yùn)行給系統(tǒng)實(shí)施帶來(lái)了不少困難–可以測(cè)量公司整個(gè)制造流程上電力、溫度、濕度、燃料、熱能、牛奶和水的相關(guān)數(shù)據(jù)。

不久之后,就可以評(píng)估在水、電及燃料消耗方面的潛在節(jié)省量,在短短幾個(gè)月內(nèi)就能為Charalambides Christis公司帶來(lái)可觀的投資回報(bào)。


“ 我們看了市場(chǎng)上的各種系統(tǒng)之后選擇了貝加萊, 因?yàn)樗麄兊南到y(tǒng)可以靈活擴(kuò)展至DCS系統(tǒng), 而且可以集成其它技術(shù)如狀態(tài)監(jiān)測(cè)。 而市場(chǎng)上的其它系統(tǒng)是無(wú)法處理如此多種類的現(xiàn)場(chǎng)總線和輸入的?!?Charalambides Christis公司能源和公用事業(yè)部經(jīng)理Constantinos Dalmiras說(shuō)道。


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使用APROL EnMon分析峰值能耗


綜合儀表盤(pán)

盡管擁有極其強(qiáng)大的功能,但是APROL EnMon操作起來(lái)卻非常簡(jiǎn)單。Charalambides Christis公司的其中一個(gè)需求是,儀表盤(pán)需要足夠簡(jiǎn)單,以致于各部門(mén)同事都容易理解。換言之,他們希望以正確的方式為正確的人呈現(xiàn)正確的信息。

APROL EnMon擁有易于定制的屏幕 :為檢驗(yàn)技術(shù)員提供帶儀器儀表的面板,為生產(chǎn)經(jīng)理提供設(shè)備性能指標(biāo),為質(zhì)保團(tuán)隊(duì)提供關(guān)鍵參數(shù)監(jiān)測(cè),為財(cái)務(wù)部門(mén)提供能耗成本數(shù)據(jù)–全部都在一個(gè)統(tǒng)一的系統(tǒng)中。


擴(kuò)展以便更加節(jié)能

到目前為止,Charalambides Christis公司深受APROL EnMon取得成功的鼓舞,他們已經(jīng)決定擴(kuò)大數(shù)據(jù)點(diǎn)分布,直接從生產(chǎn)線上的機(jī)器中采集數(shù)據(jù)。這將使公司完全搞清楚所有子系統(tǒng),瞄準(zhǔn)高能耗設(shè)備,優(yōu)先考慮改進(jìn)方案。

后續(xù)目標(biāo)還包括擴(kuò)展至完整的DCS解決方案,采用貝加萊APROL ConMon狀態(tài)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)測(cè)性維護(hù)–顯著減少停機(jī)時(shí)間,便于對(duì)生產(chǎn)中的問(wèn)題做出及時(shí)反應(yīng)。隨著公司不斷向前發(fā)展,系統(tǒng)擴(kuò)展?jié)摿雌饋?lái)幾乎是無(wú)限的??照{(diào)和制冷系統(tǒng)全面控制的可行性研究已在進(jìn)行之中。

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