在完成一項評估益生菌豆奶(相比于傳統(tǒng)的豆奶)攝取量對人體影響的臨床試驗后,研究人員發(fā)現(xiàn)患有糖尿腎病的病人的腎功能指標(biāo)發(fā)生變化。大豆攝取量對腎病患者的正面影響已經(jīng)眾所周知了,但是研究人員認(rèn)為,額外加入益生菌會進(jìn)一步增強(qiáng)效果。
臨床試驗中所用的益生菌豆奶含有植物乳桿菌A7,可以大幅度減少尿液中的白蛋白,一種腎臟疾病的常見癥狀。益生菌豆奶補(bǔ)充劑還大大的改善了腎小球濾過率(GFR)。
研究人員還指出,植物乳桿菌對豆奶中生物活性集團(tuán)的生物利用度的影響,這是通過標(biāo)記物染料木黃酮(一種大豆異黃酮)驗證的。
研究詳情
這是一項隨機(jī)、雙盲、安慰劑控制試驗,將44名病人隨機(jī)分配到兩個組,第一組每天服用含有植物乳桿菌A7的豆奶200毫升,第二組每天服用傳統(tǒng)豆奶,持續(xù)8周。
試驗開始時和8周后均收集空腹血樣和空腹晨尿尿樣,進(jìn)行生物化學(xué)指標(biāo)評估。研究人員指出,大豆和益生菌具有協(xié)同生物治療效果,這一特性會使得腎病病人受益。