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量身定制 TIC的制勝法寶

來(lái)源: fbe-china.com作者: Kenny Fu時(shí)間：2019-09-24 17:34:49點(diǎn)擊：1809

擁有百余年歷史的TIC GUMS在FIC 2017上展示了蛋白飲料和無(wú)明膠凝固型酸奶上應(yīng)用的創(chuàng)新解決方案。據(jù)了解，蛋白飲料是飲料市場(chǎng)中近年最受關(guān)注的產(chǎn)品之一，其高蛋白含量帶來(lái)的健康概念深受消費(fèi)者的青睞。對(duì)于蛋白飲料，飽滿(mǎn)的口感和蛋白穩(wěn)定是研發(fā)人員需要克服的難題。TICGUMS目前已經(jīng)擁有了一系列穩(wěn)定方案，TicaloidPro系列穩(wěn)定方案可以用于來(lái)自植物蛋白和動(dòng)物蛋白的高蛋白飲料，并具備口感飽滿(mǎn)，穩(wěn)定蛋白質(zhì)能力強(qiáng)的特點(diǎn)。

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而凝固型酸奶一直占據(jù)著酸奶市場(chǎng)的重要位置，消費(fèi)者在選購(gòu)凝固型酸奶時(shí)，往往會(huì)關(guān)注產(chǎn)品的成分。TICGUMS的TicaloidYG系列能為產(chǎn)品研發(fā)人員提供明膠以外的新選擇，在不添加明膠的配方中提供優(yōu)秀的光滑度、細(xì)膩度、彈性和硬度，并且能有良好的保水性。

“作為食品質(zhì)構(gòu)和穩(wěn)定專(zhuān)家，TIC GUMS擁有強(qiáng)大的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)致力于產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)的研究，把握市場(chǎng)趨勢(shì)，為客戶(hù)提供量身定制的解決方案?！盩IC GUMS副總裁Ron McMinn先生表示。確實(shí)，為客戶(hù)打造量身定制的解決方案正是TICGUMS制勝市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法寶。

“TIC GUMS提供的解決方案都是量身定制的，在中國(guó)也是如此。為了更好地服務(wù)亞太地區(qū)及中國(guó)市場(chǎng)，4年前我們就在中國(guó)廣州建立了工廠和實(shí)驗(yàn)室，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)和研發(fā)的本地化?！?/p>

QQ截圖20190916222229.png

中國(guó)是一個(gè)充滿(mǎn)激情與活力的市場(chǎng)。人均收入的增加以及消費(fèi)習(xí)慣的改變，促使食品生產(chǎn)企業(yè)不斷尋求新的解決方案，提高產(chǎn)品品質(zhì)、效率和便捷性。談到中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展，Ron McMinn先生坦言道：“中國(guó)工廠和實(shí)驗(yàn)室的建立能夠快速響應(yīng)客戶(hù)需求，帶給亞太地區(qū)及中國(guó)客戶(hù)更好的產(chǎn)品和服務(wù)體驗(yàn)。而且作為全球化公司，TIC GUMS的每一個(gè)工廠都執(zhí)行一致的高標(biāo)準(zhǔn)，保證提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。未來(lái)，我們希望在中國(guó)傳遞TIC GUMS的百年價(jià)值，與中國(guó)客戶(hù)互助互贏，共同成長(zhǎng)?！?/p>

圖注：TIC GUMS副總裁Ron McMinn先生（第二排右數(shù)第三個(gè)）與TICGUMS同事展臺(tái)合照

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