隨著受到中國二胎政策和嬰幼兒配方奶粉配方注冊認證的新條例出臺的影響,英敏特預(yù)計,中國嬰幼兒配方奶市場銷量將在2016-2021年達到5.4%的年均復(fù)合增長率。英敏特最新報告《嬰幼兒配方奶粉——中國2017》顯示,75%中國媽媽半年內(nèi)給孩子喝過有機嬰幼兒配方奶粉,更多25-34歲的媽媽對有機嬰幼兒配方奶感興趣(79%)。有機嬰幼兒配方奶在英敏特城市精英人群(新中產(chǎn)階級)中的滲透率達89%,遠遠高出非英敏特城市精英人群(新中產(chǎn)階級)的72%。
事實上,49%的中國媽媽因為愿意在寶寶的食物上花更多的錢而給寶寶選擇了有機奶粉,其實這同樣也是他們選擇小眾產(chǎn)品的主要驅(qū)動,比如羊奶粉(41%)。
另外,英敏特發(fā)現(xiàn),盡管在西方享有盛譽,但嬰幼兒配方液體奶在中國市場還缺乏認知。根據(jù)英敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(GNPD),2016年英國液體奶新品為41.7%,美國則是21.4%,但在中國仍屬市場空白。
英敏特食品飲料分析師倪倩雯表示,“目前看來,高端和小眾產(chǎn)品潛力巨大。有機產(chǎn)品已被廣泛接受,具有更高消費力的消費者也的確更愿意為高端產(chǎn)品買單。對于順利注冊配方的領(lǐng)先企業(yè),高端嬰幼兒配方奶將成為其重心。品牌應(yīng)當(dāng)找到與媽媽溝通的正確方式,發(fā)現(xiàn)其生活中的實際需求,并以確鑿證據(jù)證明其產(chǎn)品的優(yōu)勢和實際好處,或?qū)⑽嘞M者。”
當(dāng)然,二胎政策也影響到了中國媽媽對于奶粉的選擇。英敏特數(shù)據(jù)表明,約65%的被訪媽媽表示在過去6個月使用過外國品牌的嬰幼兒配方奶,而使用本土品牌的比例僅為33%。本土品牌在有兩個或以上孩子的媽媽中更受歡迎(44%對比平均33%),而外國品牌的滲透率在不打算生第二個孩子的媽媽中上升至70%。
同時,外國和本土品牌的接受度在每個區(qū)域也很有差異。外國品牌在上海(71%)和廣州(76%)的用戶更多,然而,在北京,本土品牌的的滲透率達到了37%。此外,英敏特城市精英人群(新中產(chǎn)階級)更青睞外國品牌(67%),以國內(nèi)綜合在線購物網(wǎng)站(39%對比平均31%)和海外在線購物網(wǎng)站(39%對比平均29%)在他們當(dāng)中變得更為重要,但一般而言,46%的受訪媽媽表示母嬰護理用品專營店則是其購買嬰幼兒配方奶的主要渠道。
對于奶源的考慮上,一半以上的中國媽媽(57%)認為澳大利亞或新西蘭的產(chǎn)品優(yōu)于其他奶源國的產(chǎn)品。雖然只有18%的被訪媽媽把來自中國奶源的產(chǎn)品與高端聯(lián)系在一起,但“適合中國寶寶”是國產(chǎn)奶源產(chǎn)品最突出的優(yōu)勢(57%),還有32%的媽媽認為來自中國奶源的產(chǎn)品較新鮮,與北歐國家一樣,甚至高出北美國家(28%)。
倪倩雯分析道,“本土品牌在有兩個或以上孩子的媽媽中更受歡迎,說明了非獨生子女家庭可能面臨的更大經(jīng)濟壓力。同時,對于奶源地的考量上,經(jīng)濟條件和教育水平也會影響媽媽的經(jīng)驗判斷。品牌應(yīng)該更謹慎,在奶源宣稱上盡可能詳細充分。當(dāng)然,順應(yīng)新興的銷售渠道將是推動業(yè)務(wù)增長的主要驅(qū)動力之一?!?/p>
目前,通過對于母乳喂養(yǎng)的不斷宣傳,這些鼓勵已經(jīng)給市場帶來影響。英敏特報告顯示,在寶寶年齡不足6個月時,中國媽媽們一絲不茍地堅持母乳喂養(yǎng),滲透率達到90%。然而,在寶寶6-12個月時,大多數(shù)媽媽會換為嬰幼兒配方奶,即每天使用嬰幼兒配方奶一次以上的媽媽比例從寶寶不足6個月時的47%上升至71%。四成(40%)被訪媽媽表示,喝專門為哺乳媽媽研發(fā)的奶粉可以讓母乳更有營養(yǎng)。這一比例在20-24歲的年輕媽媽中升至43%。
“母乳喂養(yǎng)的增加會直接影響嬰幼兒配方奶的銷售。不過,有些品牌已經(jīng)意識到了這個問題,并嘗試通過提供專門為孕期和哺乳媽媽研發(fā)的配方奶粉,以及相關(guān)的保健品。豐富的產(chǎn)品組合向媽媽傳遞品牌非常重視其需求的形象。除了產(chǎn)品研發(fā),品牌也可以通過為孕產(chǎn)婦提供飲食、食譜和運動等方面的建議以加強與消費者的聯(lián)系。” 倪倩雯最后建議道。