加拿大卡爾加里大學(xué)Raylene Reimer教授領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊的最新一項研究表明，BENEO的益生元菊苣根纖維OraftiSynergy1能夠幫助超重和肥胖兒童改善食欲調(diào)節(jié)并減少食物攝入量，從而幫助這些兒童自然減少攝食量。這個研究成果進(jìn)一步驗證了之前的研究，即菊苣根纖維可有效影響成人和兒童的體重管理。
值得注意的是，約三分之一的加拿大和美國兒童存在超重或肥胖問題，因此顯然有必要開發(fā)各種方法和成分遏制肥胖流行并支持健康的體重管理。.
Reimer教授和她的研究團(tuán)隊開展此項研究的目的是評估OraftiSynergy1對超重和肥胖兒童的影響。研究的對象是四十二名7至12歲的超重和肥胖兒童，對其密切觀察16周。研究結(jié)果在波士頓召開的2015年實(shí)驗生物學(xué)年會的美國營養(yǎng)學(xué)會科學(xué)會議期間公布，顯示兒童每天服用8g OraftiSynergy1可顯著提升飽腹感和滿足感，從而減少攝食量。
在一次自助早餐過程中，服用OraftiSynergy1的兒童攝入熱量減少100卡路里左右。為期16周的研究結(jié)束時，較低的食物攝入量對兒童體重的降低產(chǎn)生了顯著影響。益生元菊苣根纖維試驗組的體重指數(shù)BMI-z評分顯著下降，但對照組未出現(xiàn)此種情況。上述結(jié)果證明，在參與研究的兒童當(dāng)中，長期攝入益生元纖維OraftiSynergy1有助于減少能量攝入，對體重降低產(chǎn)生積極影響，從而降低體脂肪和脂肪質(zhì)量指數(shù)。服用OraftiSynergy1還有助于提高飽腹感和滿足感。
BENEO法規(guī)事務(wù)和營養(yǎng)傳媒部副主席Anke Sentko表示：在波士頓實(shí)驗生物學(xué)年會上了解到這些研究成果時，我們興奮不已。我們知道，菊苣根纖維能幫助人們減少進(jìn)食量。值得注意的是，OraftiSynergy1有助于減輕成年人甚至是兒童的肥胖問題。菊苣根纖維味道爽口，方便融入日常飲食，是一種不錯的健康體重管理方法。
該研究由蒙特利爾銀行（BMO）金融集團(tuán)、艾伯塔兒童醫(yī)院研究所和加拿大衛(wèi)生研究院（CIHR）提供資金支持。
Hume M，Nicolucci A，Reimer R（2015）：超重和肥胖兒童攝入益生元纖維可減少能量攝入。美國實(shí)驗生物學(xué)學(xué)會聯(lián)合會（FASEB）雜志第29卷第1期；增補(bǔ)版，摘要597.3和演講材料。
Nicolucci A.，Hume M.，Reimer R.（2015）：益生元纖維所致腸道菌群變化對肥胖和超重兒童的影響。美國實(shí)驗生物學(xué)學(xué)會聯(lián)合會雜志第29卷第1期增補(bǔ)版276.6和演講材料。
對于評估某種成分用于體重管理的潛力的參數(shù)，該系列的早期研究（包括多項有關(guān)益生元菊苣纖維OraftiP95和OraftiSynergy1的人為干預(yù)研究）提供了肯定性證據(jù)，其中包括：
主觀性食欲評級；基于激素的飽腹感調(diào)節(jié)；長期未知的潛在補(bǔ)償方面的能量攝入；體重和身體組成（脂肪量，特別是軀干脂肪）。
除上述研究之外，多個研究小組近期公布的信息對機(jī)制連接提出了新的見解，表明菊苣根纖維對食物攝入的有利影響源自其特殊的益生元發(fā)酵特性以及通過腸腦軸線與大腦進(jìn)行的交流。發(fā)酵過程中產(chǎn)生的短鏈脂肪酸能夠積極影響大腦中的飽腹感調(diào)節(jié)、降低食欲，從而減少食物攝入量。
針對兒童的一項早期研究的相關(guān)成果表明，補(bǔ)充OraftiSynergy1有助于避免青春期生長過程中的體重不良增加。這項為期一年的研究由美國農(nóng)業(yè)部（USDA）/農(nóng)業(yè)研究局（ARS）兒童營養(yǎng)研究中心和休斯敦的德克薩斯兒童醫(yī)院共同開展，結(jié)果表明：與攝入麥芽糊精（一種甘薯淀粉型產(chǎn)品）的對照組相比，每天攝入8g OraftiSynergy1的9到13歲兒童的體重增量和體脂肪量都會減少。
Reimer教授和她的團(tuán)隊得出結(jié)論：益生元菊苣根纖維是預(yù)防和治療兒童肥胖的一種潛在方法。
