螺旋冷凍是工廠的關(guān)鍵應(yīng)用,該生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)任何問題都會極大地降低整個工廠的生產(chǎn)力,而且會引起產(chǎn)品的質(zhì)量問題,比如破壞口感、品相甚至有可能需要報廢滯留在螺旋內(nèi)的所有產(chǎn)品。在一定的工作班內(nèi),螺旋冷凍機的預(yù)期產(chǎn)量都是每小時數(shù)以噸計,而且由于已經(jīng)幾乎完成了所有加工過程,這也意味著螺旋承載著最高價值的產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)任何問題,將會給生產(chǎn)帶來巨大的損失。
英特樂直接驅(qū)動(DirectDriveTM)螺旋冷凍解決方案可應(yīng)用于全新或現(xiàn)有的螺旋傳送系統(tǒng),并適用于各種行業(yè)不同產(chǎn)品應(yīng)用,在冷凍應(yīng)用環(huán)境中具有以下無可比擬的優(yōu)勢 :
·徹底消除黑斑,提升食品安全等級
·無需潤滑,徹底消除因潤滑導(dǎo)致的潛在異物污染風(fēng)險
·產(chǎn)品易釋放,有效消除產(chǎn)品粘連,降低破損率
·消除計劃外停機,停機維護總時長可縮短 75% 之多,顯著提升生產(chǎn)效率
·直接同步驅(qū)動,產(chǎn)品輸送定向一致
·專利張力緩降技術(shù),有效降低傳送帶張力水平,從而延長傳送帶使用壽命
·可靠和始終如一的性能保障
案例 1 - 雞胸肉冷凍應(yīng)用
應(yīng)用亮點 :
·有效消除產(chǎn)品粘連,降低產(chǎn)品破損率
·減輕產(chǎn)品底部壓痕,改善品相
案例 2 – 面團冷凍應(yīng)用
應(yīng)用亮點 :
·徹底消除黑斑,提高食品安全等級
·直接同步驅(qū)動,產(chǎn)品穩(wěn)定無位移
案例 3 – 調(diào)理品冷凍應(yīng)用
應(yīng)用亮點 :
·產(chǎn)品易釋放,降低產(chǎn)品破損率
·消除計劃外停機,提升生產(chǎn)效率