2023年3月4-6日，歷時三天，調味品界行業(yè)盛會——第十八屆中國（國際）調味品及食品配料博覽會、廣州調味食材及餐飲供應鏈博覽會已于廣州圓滿閉幕！
中國調味品協(xié)會執(zhí)行會長、上市公司專業(yè)委員會首席研究員衛(wèi)祥云，中國調味品協(xié)會常務副會長兼秘書長白燕，以及各贊助單位、地方政府、地方協(xié)會、大專院校及科研院所、行業(yè)知名調味品經(jīng)銷大商等嘉賓共同出席了開幕式！
本屆博覽會是在國內(nèi)消費市場已經(jīng)逐步回暖，調味品行業(yè)重啟增長的背景下召開，具有特殊意義，得到了眾多單位的大力支持。中山火炬（陽西）產(chǎn)業(yè)轉移工業(yè)園、上海太太樂、李錦記、海天味業(yè)、恒順醋業(yè)、紫林醋業(yè)、水塔醋業(yè)、美錦醋業(yè)、廣東美味鮮、加加食品、安琪酵母">安琪酵母、天津利民、王致和、六必居、青島日辰、廣州致美齋、鶴山東古、東莞永益、青島大廚四寶、上海味好美、青島瑞可萊、重慶周君記、北京百越達商貿(mào)等數(shù)百家展商同臺亮相，競相爭輝。
展會堅持“促進產(chǎn)業(yè)資源整合，提升企業(yè)品牌形象”的宗旨，充分發(fā)揮中國調味品協(xié)會的優(yōu)勢，突出“綜合性、國際化”的展會特色，打造“政、產(chǎn)、資、學、研、用”六位一體的高層次、多角度的交流平臺。整個展會期間觀眾參觀踴躍，成果豐富，充分反映出業(yè)內(nèi)人士希望借助展會重啟增長的殷切希望和迫切需求。
新品集中亮相。三天展出時間，逾萬款調味品、食品配料、機械設備、包裝材料、原輔料等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品與觀眾見面。特別值得關注的是疫情后調味品企業(yè)明顯加快了新品研發(fā)的進度，主打健康、便捷的調味新品在展會期間集中亮相，復合調味料、預制菜等新品大受歡迎。
對接深入高效。為協(xié)助行業(yè)企業(yè)精準對接，博覽會組委會發(fā)起“味道·商道”爆品采購對接會等活動。利用展會的天然商貿(mào)平臺對接優(yōu)勢，為優(yōu)質供應商和產(chǎn)業(yè)鏈采購商、經(jīng)銷商等企業(yè)提供免費的高效私享對接交流機會。展會還收集線下線上觀眾需求，精準傳遞給參展企業(yè)，實現(xiàn)展會物理邊界的新突破。
論壇異彩紛呈。展會同期舉辦了包括“2023中國調味品產(chǎn)業(yè)CC100領袖峰會”、“2023中國調味品產(chǎn)業(yè)CC50投資論壇”、“第十八屆中國國際調味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端峰會”、“2023年全國調味品行業(yè)標準宣貫及解讀會”等高規(guī)格的論壇活動。匯集行業(yè)頭部力量，參會嘉賓圍繞高質量發(fā)展等話題，共同探討調味品行業(yè)未來發(fā)展之路。同期還發(fā)布了多本行業(yè)研究報告，描繪中國調味品行業(yè)的真實面貌，為決策者提供精準的決策服務。
匯聚頭部智慧 探索增長曲線
2023中國調味品產(chǎn)業(yè)CC100領袖峰會
2023年3月4日，由中國調味品協(xié)會主辦的2023中國調味品產(chǎn)業(yè)CC100領袖峰會在廣州召開。本次大會邀請了最具行業(yè)代表性的百位頂尖決策者、領先者、技術專家及創(chuàng)新領袖，通過分享交流的形式展開思想與智慧的碰撞，探討行業(yè)趨勢，聚焦行業(yè)熱點，共話未來。
2023中國調味品產(chǎn)業(yè)CC50投資論壇
2023年3月4日，2023中國調味品產(chǎn)業(yè)CC50投資論壇在廣州圓滿召開。本次論壇由中國調味品協(xié)會指導，中國調味品協(xié)會上市公司專業(yè)委員會主辦，中國調味品協(xié)會復合調味料專業(yè)委員會協(xié)辦，四川天味食品集團股份有限公司支持。會議秉承初心，不斷創(chuàng)新，全力推動產(chǎn)融結合、助力優(yōu)質企業(yè)上市與融資，讓產(chǎn)業(yè)與資本實現(xiàn)同頻共振。
本次論壇活動以“匯聚尖端資源 助力產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”為主題，匯聚行業(yè)領先企業(yè)及領袖代表，向業(yè)內(nèi)分享最前瞻的專家觀點，最權威的產(chǎn)業(yè)分析，最新鮮的研究成果，最領先的生產(chǎn)案例。是一場以產(chǎn)業(yè)領航者和實踐者為主角，復盤分享調味品產(chǎn)業(yè)落地成果和現(xiàn)狀，探索調味品產(chǎn)業(yè)未來賦能潛能的行業(yè)盛會。
本屆展會期間發(fā)布多本行業(yè)研究報告。這些報告，由中國調味品協(xié)會大數(shù)據(jù)信息中心聯(lián)合國內(nèi)多家權威研究機構，由多位行業(yè)專家、一線從業(yè)者等共同撰寫，通過梳理和總結過去一年調味品行業(yè)發(fā)展的方方面面，期望用數(shù)據(jù)和解讀描繪出中國調味品行業(yè)的真實面貌，為決策者提供精準的決策服務。
總結工作經(jīng)驗 勾勒未來藍圖
中國調味品協(xié)會理事擴大會議
2023年3月4日，中國調味品協(xié)會理事擴大會議在廣州順利召開，中國調味品協(xié)會執(zhí)行會長、上市公司專業(yè)委員會首席研究員衛(wèi)祥云，中國調味品協(xié)會常務副會長兼秘書長白燕及70余位理事會成員參加了會議。
中國調味品協(xié)會經(jīng)銷商分會三屆五次理事會
2023年3月4日，中國調味品協(xié)會經(jīng)銷商分會三屆五次理事會在展會同期成功舉辦。中國調味品協(xié)會經(jīng)銷商分會（以下簡稱商會）輪值會長林紫輝、常務副會長楊凡、王寧、馬旭忠、吳上煥，副會長俞華勝、席耀平、李賓官、劉建軍及商會預備理事曹向陽、趙曉曦、秘書處人員等出席會議。
2023年全國調味品行業(yè)標準宣貫及解讀會
2023年3月4日，由中國調味品協(xié)會指導，中國調味品協(xié)會團體標準工作委員會（籌）主辦，安琪酵母股份有限公司支持的2023年全國調味品行業(yè)標準宣貫及解讀會在展會同期順利召開。本次會議介紹了中國調味品協(xié)會團體標準工作體系；公布了2023年第一批中國調味品協(xié)會團體標準。會議還從標準工作過程、市場調研、技術指標的確定、征集意見的處理等全方面進行了標準宣貫及解讀，并對標準實施、執(zhí)行和標注等參會代表關心的問題進行了現(xiàn)場答疑。
發(fā)揮平臺功能 賦能行業(yè)增長
組委會為助推調味品產(chǎn)業(yè)鏈貿(mào)易服務業(yè)態(tài)的進一步發(fā)展，拓展展會服務深度和廣度，利用行業(yè)標桿展會——中國調味品展的天然商貿(mào)平臺對接優(yōu)勢，充分發(fā)揮“精準匹配”，“高效商貿(mào)交易”的作用，為優(yōu)質供應商和產(chǎn)業(yè)鏈采購商、經(jīng)銷商等企業(yè)提供免費的高效私享對接交流機會。
“味道·商道”爆品采購對接會
科普區(qū)
展會現(xiàn)場設置了成長之星展示專區(qū)、地方協(xié)會名優(yōu)企業(yè)展示專區(qū)、媒體專區(qū)、科普宣傳區(qū)、對接專區(qū)、名優(yōu)產(chǎn)品展示區(qū)等，讓供需雙方實現(xiàn)更精準對接。
我們，下屆再會！
