克朗斯借 2015 年科隆國際食品技術和機械展會 (Anuga FoodTec) 之機，第一次邀請各方來賓參加系列報告會。為此，克朗斯將在 8.1 號展廳 020/B039 展位開辟出一塊自己的專家休閑區(qū)。 克朗斯產品經理 Dr. Roland Feilner 解釋了此次活動所蘊含的理念：專家休閑區(qū)應該是一個可以讓專業(yè)人員們在輕松的氣氛里討論當前課題的地方。Dr. Feilner 及克朗斯公司多個技術領域的其他九名同事負責提供專業(yè)資料?？偠灾?，在每個大約 20 分鐘的簡短報告里，克朗斯的專業(yè)人員們將分別介紹各自專業(yè)領域的最新發(fā)展。
專家休閑區(qū)的活動日程表反映出克朗斯的參展重點：敏感產品的工藝技術生產和灌裝。在為期四天的展會上，每天都將討論一個不同的主題：星期二和星期三分別安排了工藝技術組件和產品質量，星期四和星期五則詳述灌裝工藝及當前的各種灌裝閥創(chuàng)新。 專家休閑區(qū)的活動日程表：
3 月 24 日，星期二：組件主題日
14:00 Evoguard：生產運營對閥門技術的要求
15:00 HST 均質器：針對復雜液態(tài)食品的創(chuàng)新解決方案
3 月 25 日，星期三：產品質量主題日
10:00 DosaFlex：生產高品質含果粒產品的緊湊型無菌配量工藝
11:00 敏感果蔬汁的真空抽氣：避免不了的苦惱，還是能夠掌控的工藝流程？
14:00 實現(xiàn)柔和處理果汁的措施
15:00 飲料流變學：正確測定產品數(shù)據(jù)作為產品柔和處理型設備的設計基礎
3 月 26 日，星期四：灌裝敏感產品主題日
10:00 Viscofill灌裝含果粒的高黏度產品
11:00 Contiform AseptBloc使用全程無菌拉伸吹塑技術的預坯除菌設備
14:00 使用 Modulfill Asept VFJ-D 的果粒無菌灌裝
15:00 FlexiFruit熱灌裝工藝里的果粒預配量
3 月 27 日，星期五：灌裝閥領域創(chuàng)新主題日
10:00 比例流量調節(jié)器 (PFR)
