上海，2025年3月18日——全球功能性配料領(lǐng)軍企業(yè)貝利優(yōu)（Beneo）于3月17-19日精彩亮相第二十八屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC 2025），展示其經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的天然體重管理解決方案。隨著全球健康生活方式趨勢(shì)的興起以及體重管理需求的增加，貝利優(yōu)致力于為食品行業(yè)提供創(chuàng)新的功能性配料組合，助力消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)可持續(xù)的健康體重管理。
肥胖防控刻不容緩
肥胖是世界衛(wèi)生組織確定的十大慢性疾病之一。在中國，肥胖是威脅中國居民健康的重要公共衛(wèi)生問題。根據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》的數(shù)據(jù)顯示，中國18歲及以上成年人超重率為34.3%，肥胖率為16.4%，超重和肥胖人群比例已超過50%。肥胖作為誘發(fā)心血管疾病、糖尿病及多種癌癥的重要風(fēng)險(xiǎn)因素，給社會(huì)和醫(yī)療系統(tǒng)帶來了巨大的負(fù)擔(dān)。《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》明確將慢性疾病防治規(guī)劃提升至國家戰(zhàn)略目標(biāo)，提出到2030年，全國超重、肥胖人口增長速度要明顯放緩。
貝利優(yōu)亞太私人有限公司董事總經(jīng)理Christian Philippsen表示：“食品行業(yè)在體重管理和肥胖預(yù)防方面可以發(fā)揮至關(guān)重要的作用。隨著GLP-1類藥物引發(fā)全球?qū)w重管理的關(guān)注，我們更應(yīng)該重視飲食干預(yù)的基礎(chǔ)作用。無論是否使用藥物，健康均衡的飲食始終是長期有效體重管理的關(guān)鍵。我們的解決方案提供了一種純天然且經(jīng)過科學(xué)驗(yàn)證的方式，幫助實(shí)現(xiàn)有效且長期的體重管理。我們相信，通過科學(xué)配比的功能性食品，能夠幫助建立可持續(xù)的健康生活方式，從而達(dá)成積極的公共健康效果?！?/span>
科學(xué)減重的天然密碼
貝利優(yōu)的體重管理解決方案包括三種互補(bǔ)性強(qiáng)的天然配料，幫助消費(fèi)者以健康的方式減輕或保持體重。
1. 益生元纖維：腸道健康調(diào)節(jié)師
貝利優(yōu)的食品配料可以改善飲食產(chǎn)品的營養(yǎng)成分。除提高產(chǎn)品中的纖維含量外，益生元纖維還使食品生產(chǎn)商能夠減少食譜中的糖分和脂肪，同時(shí)保持理想的味道和質(zhì)地。
貝利優(yōu)的益生元源自天然的菊苣根纖維，能夠有效支持腸道健康。Orafti?菊粉和低聚果糖等益生元纖維屬于復(fù)雜碳水化合物，具有多重健康價(jià)值：有助于培養(yǎng)健康菌群，彌補(bǔ)纖維缺口；促進(jìn)短鏈脂肪酸（SCFA）的生成，調(diào)節(jié)新陳代謝，減少食物攝入；增加鈣的吸收，從而支持骨骼健康，這一點(diǎn)在快速減肥期間尤為重要，因?yàn)楣敲芏葧?huì)受到影響。
2. 帕拉金糖：血糖平衡專家
成功減肥的關(guān)鍵在于攝取的熱量必須少于身體燃燒的熱量。貝利優(yōu)的食品配料有助于減少食物攝入。
帕拉金糖（異麥芽酮糖）是一種低血糖指數(shù)的緩釋型碳水化合物，能夠幫助人體在一天當(dāng)中維持較為平衡的血糖水平，降低正餐之間的進(jìn)食欲望，從而降低食物攝入量。同時(shí)，它以溫和且持續(xù)的方式為身體提供完整的碳水化合物能量，讓身體更容易保持最佳狀態(tài)，同時(shí)釋放更少的胰島素。臨床證明，它還能夠促進(jìn)GLP-1的分泌，這一激素與食欲控制和血糖管理密切相關(guān)。
3. 植物蛋白：肌肉質(zhì)量守護(hù)者
雖然新型高效減肥藥令人感到興奮，但高質(zhì)量飲食的價(jià)值也不容忽視。對(duì)于服用GLP-1藥物期間和之后的人們以及僅僅通過減少熱量攝入來減肥的人們來說，適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)對(duì)身體健康至關(guān)重要。舉例來說，貝利優(yōu)從大米和蠶豆中提取的植物基蛋白是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，可以提供重要的氨基酸譜。在減肥過程中，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至關(guān)重要，因?yàn)樗梢杂行?duì)抗肌肉流失。
無論是減少熱量還是提高蛋白質(zhì)含量，貝利優(yōu)技術(shù)中心的應(yīng)用專家在整個(gè)開發(fā)過程中都會(huì)為食品生產(chǎn)商提供相關(guān)建議。在科學(xué)實(shí)證、食品包裝正面的圖文宣傳和可能的結(jié)構(gòu)/功效方面，客戶可以借助貝利優(yōu)研究院的營養(yǎng)科學(xué)、營養(yǎng)宣傳和法律法規(guī)團(tuán)隊(duì)獲取相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。
關(guān)于貝利優(yōu)：
貝利優(yōu)在為食品、飼料和藥品行業(yè)開發(fā)和生產(chǎn)天然來源的植物基功能性成分方面具有長期經(jīng)驗(yàn)。這些成分有益于健康并能優(yōu)化口味和口感，有助于改善多種產(chǎn)品的營養(yǎng)和技術(shù)性能。
貝利優(yōu)通過一條獨(dú)特的專業(yè)知識(shí)鏈，包括就營養(yǎng)科學(xué)和法規(guī)提供決定性見解的貝利優(yōu)學(xué)院以及提供應(yīng)用技術(shù)咨詢服務(wù)的貝利優(yōu)技術(shù)中心，為客戶提供關(guān)于新品創(chuàng)意的建議和靈感，全面助力打造健康生活方式。
貝利優(yōu)成立于2007年，業(yè)務(wù)遍及80多個(gè)國家，擁有1000多名員工，在比利時(shí)、智利、德國、意大利和荷蘭擁有6個(gè)最先進(jìn)的生產(chǎn)基地，隨時(shí)提供高品質(zhì)原料。
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